Рыбные салаты

#СКУМБРИЯ #СКУМБРИЯКОПЧЕНАЯ # ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

33



2 скумбрии
2.5 с л соли
1л с сахара
Луковая шелуха
Чай
Жидкий дым 1л с
Бутылка
Вода 1.0л
Варим для придания цвета золотистого. Остужаем процеживаем заливаем скумбрию. По желанию добавляем жидкий дым.Отправляем в холодное помещение на два дня. Сушим вялим при комнатной температуре 3 дня и все она готова. Подойдёт на любой стол как закуска. Просто к картошке, к пиву. У нас все съедается за раз. Пальчики оближешь попробуйте сделать. Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на канал ставьте палец в верх. До скорых встреч….

https://www.youtube.com/channel/UCvnXnUSWP-Yo2woDTAPTqhw

source

Добавить комментарий