Рыбные салаты

Салат с Горбушей кулинарный видео рецепт

55



Салат с консервированной горбушей вкусный, свежий, хрустящий и полезный.
Мясо горбуши содержит в большом количестве ценнейшие белки, которые отлично усваиваются в человеческом организме. Также в ней немало таких витаминов, как С, РР, витамин А и группы В, к тому же эта рыба богата ненасыщенными жирными кислотами.
Мясо горбуши достаточно хорошо насыщено различными минеральными веществами и микроэлементами. Каждое из этих веществ является необходимым для нормального здорового функционирования человеческого организма.

Ингредиенты
горбуша консервированная 1 б.
лук 1 шт.
яйца 4 шт.
сир 100г
огурец крупный 1 шт.
капуста пекинская ½ коч.
майонез

Пошаговое
1. Лук мелко нарезать, влить 1 ст.л. уксуса и залить кипятком.
2. Яйца сварить вкрутую, почистить, нарезать кубиками.
3. У рыбы убрать крупные кости, помять вилкой.
4. Капусту нарезать мелко, огурец — кубиками, сыр натереть на мелкой терке.
5. Все смешать, заправить майонезом.

source

Добавить комментарий