Рыбные салаты

Салат перевертыш с консервой

64



Салат перевертыш с консервой
Приветствую всех на канале like2cook/ люблю готовить. Сегодня у меня очень простой салат с консервированным лососем и рисом. Его также можно приготовить с любой другой консервированной рыбой, сардиной или сайрой.
Подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить следующие видео.
Ингредиенты:
Рис 180 гр
Яйцо 3 шт.
Огурец 1 шт.
Консервированный лосось 1 шт.
Майонез

Салат будет с рисом, поэтому его нужно отварить заранее, не забываем его посолить.
Сначала Нарезаю ингредиенты для салата.
Кубиком режу огурец
Беру 3 яйца и Белки отделяю от желтков и тру на крупной терке только белки.
Достаю рыбу из банки , жидкость не использую и разминаю ее вилкой.
Салат буду собирать в тарелке, а потом буду ее переворачивать. Поэтому тарелку застилаю пленкой. Можно этот салат сразу смешать, заправить, а потом выложить в форму, или собрать горкой. Только в таком случае нужно учесть, что в моем варианте слои будут наоборот , так как я планирую его переворачивать.
Итак собираю салат. Желток натираю на мелкой тёрке. Также необходимо учесть, что каждый слой нужно хорошо равнять края, чтобы он был чётче виден.Каждый слой смазываю майонезом.
Следующим слоем идут огурцы.
Дальше белки.
Следующий слой рыба.
И последний идёт рис .
Дальше готовый салат переворачиваю. Переворачивать нужно быстро и уверенно, чтобы он ровно перевернулся на тарелку.
Салат готов.
Подписывайтесь на канал, желаю всем хорошего настроения, будьте здоровы!

source

1 комментарий

Добавить комментарий