Рыбные салаты

Поке | Рецепт Ahi – Poke | Как приготовить гавайский Поке

41



Поке ( Ahi – Poke ) гавайское блюдо набирающее бешеную популярность по всему миру. Разновидность блюд с рыбой или морепродуктами свойственная для азиатской и гавайской кухни. Салат или закуска состоящая из клейкого риса и свежей рыбы, главный вкус которому добавляет соус никкей в котором маринуется рыба и иногда некоторые овощи. Блюдо поке уже появляется в большом количестве кафе и ресторанов России, многие уже делали обзоры на это неизвестное нам блюдо и даже Варламов открыл свою доставку Варламов Есть , которая специализируется именно на поке.
Поке готовят с тунцом, лососем, морепродуктами, добавляют свежие огурцы, авокадо, а в качестве разнообразия маринованный имбирь, нори, семена кунжута и многое другое. Что такое поке?
Давайте разберемся, как приготовить поке (poke bowl). В этом видео рецепте я покажу вам свой рецепт Поке и поделюсь своими секретами его приготовления.

Понравилось видео – подпишись – https://goo.gl/6F67vr
Подписывайся на группу в ВК – https://vk.com/tikhonvb
Добавляйтесь в ВК – https://vk.com/tikhonpastry
Мой Instagram – https://www.instagram.com/tikhonpastry

Подписывайтесь на канал!
#Поке #Рецепт #Тихон

source

21 комментарий

Добавить комментарий