Рыбные салаты

Петров пост. Суповая диета. Продолжение следует

60



Наверное, любой верующий человек знает, что существует всего два летних поста – Успенский и, собственно, Петров пост. Последний был установлен в честь святых апостолов Петра и Павла (поэтому иногда этот пост еще называют Апостольским или Петропавловским) и в память о том, как ученики Христа постились, готовясь нести миру слово Божие.
Петров пост считается нестрогим, ведь во время него даже разрешается есть рыбу (связано это с тем, что апостол Петр, родившийся в семье рыбака, всегда считался покровителем рыболовов). Правда, по средам и пятницам в черный список продуктов попадают и водные обитатели: в эти дни можно питаться только сырой пищей.
Основная цель Петрова поста – подготовить верующих к празднику Петра и Павла, который, как известно, отмечается 12 июля. Поэтому логично, что заканчивается он именно в день памяти этих двух апостолов.
А вот когда начинается период телесного и духовного очищения – зависит от даты празднования Святой Троицы, которая в свою очередь привязана к дате Пасхи. Так, чтобы определить дату начала Петрова поста, нужно знать, что это всегда второй понедельник после Троицы: другими словами, надо отсчитать ровно неделю от понедельника, следующего сразу после одного из величайших христианских праздников.
В 2020 году Троица отмечается 7 июня (воскресенье), поэтому Петров пост начнется 15 июня (понедельник) и будет длиться 27 дней, до 11 июля (суббота). Этот пост может продолжаться от 8 до 42 дней.
О Петровом посте известно уже очень давно. Впервые о нем упоминается в «Апостольском предании», написанном святым Ипполитом Римским в III век. Однако изначально он не был никак связан с Петром и Павлом. Это был своего рода «компенсационный» пост: он назывался постом Пятидесятницы и существовал для тех, кто по тем или иным причинам не мог соблюдать Великий пост.
Между тем когда День Петра и Павла приобрел статус одного из самых почитаемых христианских праздников (произошло это в начале IV века), пост, предшествовавший 12 июля, стал Петровским и начал восприниматься верующими, как своеобразный подготовительный этап ко дню памяти святых апостолов.
Так как любой пост связан с ограничениями в потреблении пищи, то, конечно же, большинство традиций Петрова поста так или иначе связаны с кулинарией.
К примеру, в праздники – дни памяти некоторых святых, которые выпадают на пост, всегда было принято печь рыбники. Это пироги, которые представляют собой рыбу, целиком запеченную в тесте.
Что касается народных традиций и примет, то наши предки в Петров пост предпочитали не брать в руки иголку и вообще не заниматься рукоделием. Считалось, что так можно «зашить» все хорошее и привлечь в свою жизнь что-нибудь плохое.
Кроме того, в дни поста наши прародители не стриглись, чтобы не лишиться на всю жизнь счастья и удачи. Также они старались не давать и не брать ничего в долг.
А ближе к 12 июля всегда было принято готовить свои жилища ко Дню Петра и Павла – проводить генеральную уборку и выносили из дома весь мусор.
Можно ли играть свадьбу
Церковь не приветствует никаких свадеб в Петров пост. На то есть целый ряд причин. Во-первых, из-за ограничений в еде, которые традиционно сопровождают любой пост: из постных блюд вряд ли удастся накрыть по-настоящему праздничный стол.
Во-вторых, в дни поста запрещается вести праздный образ жизни, то есть гулянья и любое веселье под запретом, а свадьба – это, как правило, торжественное и радостное событие с алкоголем и танцами.
Кроме того, согласно народным поверьям, семья, сыгравшая свадьбу в Петров пост, не будет крепкой и, скорее всего, быстро распадется из-за постоянных ссор и скандалов.
БЖУ и стоимость постного рациона за 2 недели подсчитаем к следующему выпуску, а пока оборно.
У меня был гороховый суп с грибами. Рыба скумбрия, очень хорошая. Всем рекомендую. Немного горького шоколада. И традиционный салат. Рыбу я запек в рукаве, очень вкусно. Вот так выглядит, то что я брал с собой на работу. Три контейнера. Суп, рыба, и морковка с мороженными ягодамии и яблоки.
Рыбу можно вторник, четверг, суббота, воскресение. Понедельник варенная пища но без масла.
Среда, пятница-сухоядение. В пятницу у меня и получилось сухоядение. Большая плошка салата, правда взял еще банку кукурузы.. Вот так выглядит пятничный рацион.
Вообще, я бы не рекомендовал поститься в соответствии с церковными канонами, тем кто не посещает церковь. А вот взять на вооружение некоторые моменты из постного питания, как то постные дни, среда, пятница и именно чередования постов и обычных дней, как средство своего рода разгрузки и не привыкания к определенной диете.. Кто помнит, я показывал, что даже, если мы как бы нормально питаемся, с соблюдением требуемого калоража, у нас как правило получается дефицит белка. А на посту и подавно, потому я и стараюсь, побольше блюд из бобовых)))
Мой второй канал:
Школа ПОЖ:
https://www.youtube.com/channel/UC3iV40WYH1Z7vfi_ynz-ncA
Я в соцсетях:
ВК – https://vk.com/id588637797
Твиттер – https://twitter.com/timeuscat
Инстаграмм- https://www.instagram.com/timeuscat/

source

Добавить комментарий