Овощные салаты

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, свежими овощами и яйцами. К праздничному столу / ENG SUB

44



#витаминный #салат #кальмар
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кальмары – 1 кг
Огурцы – 6 шт.
Яйца – 10 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Капуста молодая или пекинская – 1/2 небольшого кочана
Лимонная цедра – 1 ч. л.
Укроп – 1/2 пучка
Майонез, соль и перец по вкусу

1. Кальмары почистить, удалить с них пленку и отварить в подсоленной воде: положить в кипящую воду и варить не более 5 минут.
2. Огурцы, кальмары и яйца нарезать соломкой, болгарский перец нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать (используйте только молодую белокочанную капусту или пекинскую).
3. Нарезанные ингредиенты положить в глубокую миску, натереть туда 1 чайную ложку лимонной цедры, посолить, поперчить, добавить нарезанный укроп, заправить майонезом и хорошо перемешать.

source

Добавить комментарий