Овощные салаты

Свинина с овощами

47



Свинина с овощами … быстро и вкусно 😋

Ингредиенты:

1. Свинина ( у меня была шея )
2. Репчатый лук
3. Морковь
4. Горошек замороженный, или консервированный.
5. Соль, перец.
6. Зелень – по вкусу. ( у меня петрушка, лук, шпинат, укроп )
7. Перец сладкий, кусочки разных цветов.

Приготовление:

1. Свинину обжарить в казане или глубокой сковороде.

2. Добавить нарезанные лук и морковь.

3. Посолить, поперчить.

4. Добавить сладкий перец ( разноцветный ) можно пару кусочков острого перца.

5. Обжарить ещё немного, добавить зелёный горошек, если он консервированный, то за 3-5 минут до готовности. Если замороженный, то готовить ещё минут 7-10.

6. Добавить зелень. Все перемешать.

Я ем – без гарнира, либо с листьями салата и свежими овощами, а можно отдельно отварить картофель или любой другой гарнир.

Готово ✅

Приятного аппетита 😘

source

Добавить комментарий