Овощные салаты

Салат с машем, авокадо и овощами

36



Фасоль Маш (Мунг) – это ещё один полезный источник множества витаминов и микроэлементов.
В его состав входят 18 аминокислот, в т.ч. все незаменимые.
Покупали такие бобовые❓
Проростки маша укрепляют иммунитет, нормализуют давление, снижают уровень холестерина и сахара, обладают мочегонным действием, а также оказывают антиоксидантное действие и омолаживают кожу.
В общем, сплошные плюсы🤗. Маш легко прорастает и концентрация витаминов в нем увеличивается. Нужно просто замочить на ночь в воде, с утра промыть, уложить в емкость и прикрыть влажной марлей. На следующее утро увидите ростки.
Добавлять можно в любые салаты. Он имеет очень приятный ореховый вкус.
Попробовала и влюбилась в этот продукт☺️.
Рецепт салата с авокадо и машем – это полезные жиры + витамины + аминокислоты!
www.kitchenvideo.ru
На 100 гр КБЖУ – 90 / 3 / 5 / 9
Ингредиенты:
🌱100 гр фасоли маш (вес в сухом виде)
🌱1 большой болгарский перец
🌱1 спелый авокадо
🌱2 средних томата
🌱4 маленьких огурца
🌱1/2 красной луковицы
🌱1 стебель сельдерея
🌱листья салата любые (у меня – корн)
🌱3 ч л семян льна
🌱2 ч л кунжута
🌱сок 1/2 лимона
🌱1 ст л рисового уксуса
🌱2 ст л оливкового масла
🌱соль, свежемолотый перец по вкусу
Приготовление:
🥑Фасоль маш прорастить или отварить по инструкции на упаковке.
🥑Нарезать пластинками лук и сельдерей, залить ложкой рисового уксуса на 5 минут.
🥑Нарезать овощи и авокадо, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернело.
🥑Добавить готовую фасоль, посыпать семенами льна и кунжута, перемешать.
🥑Подавать на листьях салата, сбрызнув лимоном и оливковым маслом холодного отжима.
🥑Приятного аппетита!
———————————
#ппсалат #салаты #ппрецепт #рецептпп #ппобед #ппужин #обедпп #ужинпп #ппрацион #какпохудеть #какпохудетьбыстро #готовимдома #похудеть #похудетьбыстро #диетолог #жирубой #кулинариядома #полезнаяеда #похудетьклету #видеорецепты #похудетьлегко #худеемнапп #худеюнапп #вкусныерецепты #вкусныесалаты #health___guide

source

Добавить комментарий