Овощные салаты

Салат из нута с имбирным соусом с карри

42



Салат из нута с имбирным соусом с карри:
Соус:
0,5 кабачка (без кожицы)
0,5 ст. бланшированного миндаля или кешью
2-3 ст. л. оливкового масла
0,5 см кусочек имбиря (натереть)
0,5 ч. л. карри
0,5 ч. л. сушеного чеснока
0,5 ч. л. молотого кумина
1/8 ч. л. сушеного имбиря
1/8 ч. л. корицы
Сок половины лимона
¼ ст. воды
Соль
Овощи:
1 ст. нута
0,5 кабачка
Томат
Сладкий перец

source

Добавить комментарий