Овощные салаты

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ. Очень Вкусный Плов на Сковороде

35



Плов с курицей и черносливом рецепт. Как приготовить очень вкусный плов на сковороде.
Смотреть ВСЕ Рецепты:►https://clck.ru/HhbLV
Подписаться на канал:►https://clck.ru/HhTFH

ПЛОВ с Курицей и Черносливом РЕЦЕПТ:
500 г риса
500 г куриного филе
2 луковицы
2 моркови
1 головка чеснока
12 штук чернослива
1/2 чайной ложки зиры
1/2 чайной ложки куркумы
1 пучок зелени петрушки
1 пучок зелени укропа
150 мл растительного масла
соль
перец

ПЛОВ с Курицей и Черносливом ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заливаю чернослив кипятком минут на 15, затем мою его и откидываю на бумажное полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Лук нарезаю четвертькольцами, а морковку небольшими брусочками. Зелень петрушки и укропа измельчаю ножом. Затем нарезаю куриное филе средними кубиками. Если у вас курица на кости, то ее надо порезать на небольшие кусочки вместе с косточками. Рис несколько раз промываю до прозрачной воды и откидываю на дуршлаг.
Далее я перемещаюсь к плите и буду готовить зирвак. На сильно разогретую с растительным маслом сковороду я выкладываю лук и буду обжаривать его до мягкости минуты 4, затем добавляю к нему морковь и, помешивая, обжарю овощи еще минут 4 до золотистого цвета. Добавлю зиру, куркуму, перец и соль, перемешаю и обжарю еще немного. После чего выложу куриное мясо и буду жарить его ещё минут 10 до румяности. Обжаренное мясо с овощами посыпаю свежей измельченной зеленью, Сверху ровным слоем выкладываю рис. Заливаю все кипятком примерно на 1 см выше риса. Втыкаю головку чеснока и чернослив, огонь уменьшаю до минимума и буду готовить без крышки до исчезновения воды. После чего накрываю крышкой и продолжу готовить ещё примерно 20 минут. Готовый плов с курицей и черносливом снимаю с огня, перемешиваю, выкладываю на блюдо и горячим подаю на стол.
Приятного Аппетита!

#плов #скурицей #ОльгаУютная #уютнаяхозяйка

************* ★ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ★:
♥ Кулинарные рецепты 19 века:
►https://www.youtube.com/watch?v=sW4T8U4jllQ&list=PLrssUJAnFiXOQxdpaNDpSYiIpyhpZv0uB
♥Домашняя еда:
►https://www.youtube.com/watch?v=M3wwb9dI-LY&list=PLrssUJAnFiXOXxEg9GTZEnXyNiR_GR03l
♥ Мой канал о хозяйстве и рукоделии:
►https://goo.gl/aNjFb9
♥ Мой канал про Басю и Бусю:
►https://goo.gl/4g3Nex
************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★
Телеграм:► https://t.me/Olga_Yutnaya
Вконтакте:► https://goo.gl/GDWyXt
Твиттер:► https://goo.gl/Np5wN6
Facebook:► https://goo.gl/sLmT4z
ОК:► https://goo.gl/47z1wK
Яндекс.Дзен:►https://zen.yandex.ru/id/5ac1e30bdb0cd9d405f1da03
***

Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал.

source

Добавить комментарий