Овощные салаты

Хрустящий салат с капустой

121

Салатов с капустой великое множество и каждый из них по своему вкусен. особенно мне нравятся салаты с добавлением лимонного сока, который хорошо смягчает капусту. Предлагаю попробовать!

Описание приготовления:

Отличный летний салат! Включайте такой салат в рацион, как можно чаще – он не только очень вкусный, но и полезный. С мясными блюдами и ломтиком хлеба – то, что нужно!

Ингредиенты:

  • Капуста — 300 Грамм
  • Огурец — 1-2  Штуки
  • Болгарский перец — 1/2  Штуки
  • Укроп — 1  Пучков
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1  Ст. ложек
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Хрустящий салат с капустой”

Хрустящий салат с капустой
Капусту мелко нашинкуйте и сбрызните лимонным соком. Немного помните руками, чтобы капуста стала мягче.

Хрустящий салат с капустой
Добавьте нарезанные огурцы и укроп.

Хрустящий салат с капустой
А также нарезанный болгарский перец. Заправьте салат оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.

Хрустящий салат с капустой
Приятного аппетита!

Добавить комментарий