Овощные салаты

Домашний майонез из перепелиных яиц.(Homemade mayonnaise from quail eggs)

36



#Домашний_майонез из перепелиных просто – потребуется несколько доступных ингредиентов, блендер и 10 минут свободного времени. Положите в миску яйца, горчицу, соль, перец и сухой чеснок (по желанию), взбейте блендером или миксером до однородности. Продолжая взбивать, вливайте порциями растительное или оливковое масло и сначала тонкой струйкой. Взбивайте до тех пор, пока соус не начнет светлеть и превращаться в эмульсию. После этого порции масла можно увеличивать. Влейте лимонный сок или уксус. Срок хранения 4 дня.
▶ Ингредиенты:
Яйца перепелиные 10-12 шт.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Горчица ½ ч.л.
Сок лимонный 2 ч.л. или уксуса 9%
Масло растительное или оливковое 300 мл.
Смесь перцев и сухой чеснок (по желанию) по ½ ч.л.
____
▶ Ingredients:
Quail eggs 10-12 PCs.
Sugar 2 tsp.
Salt 1 tsp.
Mustard ½ tsp
Lemon juice 2 tsp or vinegar 9%
Vegetable or olive oil 300 ml.
Mix peppers and dry garlic (optional) for ½ tsp.

Приятного аппетита!!! ⬇ ПОДПИШИТЕСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗ 🔔 Не забудьте нажать на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями Елена. ❗ Чтобы не потерять рецепт – жмите КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ и оставьте свой комментарий! 🎥 Мой YouTube канал ➫ #Домашние_рецепты_Елена»: https://www.youtube.com/channel/UCOo5e_WsfUXMuzIcB2p1u7g?view_as=subscriber
🔔 Группа ВК ➫ «Домашняя кухня» в Контакте ➫ https://vk.com/club190767219
🔔 Instagram: https://www.instagram.com/elenakukina62/
🔔 Страничка в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/group/56534412623872
▶Яндекс коллекция https://yandex.ru/collections/?utm_medium=header&utm_source=serp&recent=collection
Мои Прайлисты: ⬇
▶Блины, оладьи, сырники: https://www.youtube.com/watch?v=VIKlSMu0uc0&list=PLDWQUWKX_JcGHyMcJxQcAvuSjyRmlYDml
▶Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcEeA68h8q8zjCQIp2yTZ6yU
▶Гарнир: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcHLhHbO7ms8NKNtbKPVTpwc
▶Готовим в микроволновке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcENnrbYO9OVCSNtRBVIa0wO
▶Готовим в мультиварке; https://www.youtube.com/watch?v=N9eeQ_uTG8s&list=PLDWQUWKX_JcFt4frsmcQP5kuzIjk3n0Ph
▶Готовим в ZEPTER: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcHu9fG9bm2T0NT5iAIkbwbJ
▶Заготовки: https://www.youtube.com/watch?v=4lfVvwhJm68&list=PLDWQUWKX_JcG8iPVx5GnEK4FbCkcxQZLf
▶Заморозка и хранение продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcElLmPBtrQSQ3qqpt8FoDqE
▶Запеканки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcEFOMmvxb5B9YMqXER9V2vI
▶Конверт для запекания “Lekue”: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcFQJxv1bJGjJW4Lkwto8_zS
▶Крем для тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcEa87F4eF6U5u8kagP7dnAL
▶Кулинарные хитрости…: https://www.youtube.com/watch?v=cEYZ6G59TlI&list=PLDWQUWKX_JcEh4wuln2CMjiakgrr_1-Zl
▶На завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcESIQAwDFx38JaenRTE3zXe
▶Напитки, компоты, соки: https://www.youtube.com/watch?v=VunP21gNPGo&list=PLDWQUWKX_JcEkrUTUX8Ogpk2lJ3ugEtJZ
▶Начинки для пирожков: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcF973nVnWqgglITKOfsvUDy
▶Рецепты с фаршем: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcGbDysIe-zXdoxWM1XRFgrL
▶Рыба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcGPAIyA_ezsSQKygqNSy4pa
▶Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcEYaXMX4yOT5fUBn50aXDRb
▶Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcFVDLxJlEnvvemO_LO8ZQxL
▶Суп: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcFmer0nTLZquzhY3FuaEk2m
▶Творог, йогурт, сметана: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcHDKKgW-3SxsYsVDr44kMYY
▶Тесто для выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcHlKa31kVFbIlVN7pwdwGMB
▶Ужин, быстро и вкусно: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcHZePSZkzaFW4Xz5qGNocY3
▶Холодный закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcG7sMrRw2tXpj8thGJIwlkq
▶Хлеб; https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcEVETv5okflaRWK9r9oIxtK
▶Шашлык, копчёности: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDWQUWKX_JcHg1kf9LRFJs7NuWln30NKF

source

Добавить комментарий