Овощные салаты

3 новых рецепта из КАБАЧКОВ которые все будут выпрашивать О Еде

38



3 новых рецепта из КАБАЧКОВ, которые все будут выпрашивать!!! О Еде

Интернет пестрит летними рецептами из кабачков. И я сегодня подготовила вам 3 абсолютно новых рецепта из всеми любимого овоща
Готовьте с удовольствием!

1. Тёплый САЛАТ из КАБАЧКОВ
на 4 порции
Нам понадобится:

– кабачок 1/2 шт
– морковь 1 шт
– чеснок 3 зубчика
– лук репчатый 1 шт
– перец чили крупный 1/2 шт
– фасоль консервированная 1 банка
– щепотка кунжута
– соль 1 ч.л.
– сахар 1 ч.л.
– приправы (паприка, базилик, мята, розмарин, смесь перцев) по 1/2 ч.л.
– подсолнечное масло 2 ст.л.
– укроп для посыпки

Приготовление:
1. Кабачок и морковь нарезать соломкой
2. Чеснок раздавить и порезать мелко
3. Лук порезать полукольцами
4. Перец порезать средними кусочками
5. На растительном масле обжарить лук, перец, чеснок на среднем огне примерно 3-5 минут
6. Добавить морковь
7. Добавить кабачок
8. Добавить приправы
9. Жарить на сильном огне 5 -7 минут
10. Выложить на тарелку овощи и добавить пару столовых ложек фасоли, добавить ещё немного овощей сверху
11. Посыпать кунжутом и зеленью

2. Маринованные КАБАЧКИ
на 2 порции
Нам понадобится:

– кабачок 1/2 шт
– чеснок 2 зубчика
– редис 4 шт
– укроп 2 веточки
– соль 1 ч.л.
– аджика 1 ч.л.
– корриандр 1/2 ч.л.
– растительное масло 1 ст.л.
– бальзамический уксус 1 ст.л.

Приготовление:

1. Кабачок нарезать полукольцами
2. Чеснок размять и порезать
3. Редис порезать колечками
4. Положить все ингредиенты в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на пару часов, можно на ночь

Получается замечательная, хрустящая в меру остренькая закуска! Приятного аппетита!

3. Запеканка из КАБАЧКА
на 2 порции
Нам понадобится:

– кабачок 1/2 шт
– яйца 2 шт
– творожный сыр 1 ст.л.
– приправы (базилик, кинза сушеные) 1 ч.л.
– мука 1 ст.л.
– перец чили крупный 1/2 шт
– помидор 1 шт.
– куриное филе 1 шт.
– сыр 50 гр
– соль 1 ч.л.
– подсолнечное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке
2. Добавить яйца, муку, творожный сыр, приправы, перец чили, соль и перемешать
3. Куриное филе нарезать повдоль тонкими пластиками и посолить немного
4. В смазанную растительным маслом форму для запекания выкладываем слоями филе, кабачки, колечки помидор и повторяем, пока не кончатся ингредиенты.
5. Последний слой помидор посыпать натертым сыром
6. Запекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут

Запеканка получается очень сытная, сочная и вкусная! Готовьте с удовольствием!

Обратите внимание! Рецепты рассчитаны на определённое количество порций! Если вам нужно больше или меньше порций, увеличьте или уменьшите пропорционально количество продуктов!

Спасибо, что смотрите мой канал!
Оценивайте видео и пишите свои мысли по поводу моих рецептов в комментариях!

Подписывайтесь на мой кулинарный канал на YouTube https://t.co/n9hwjqNWZC?amp=1

Мой Twitter https://twitter.com/o_ede_vkusno

Мой Instgram https://www.instagram.com/tasya_zvonkova/

Мой журнал Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5d4e51cca1b4f100ad190d2f

Моя страница в Одноклассниках
https://ok.ru/group/56838494486678

Моя группа ВКонтакте https://vk.com/oedekulinaria

#рецепты #простыерецепты #вкусныерецепты #оеде #домашняякухня #готовимдома #каналоеде

А так же смотрите:

4 рецепта из куриного филе https://youtu.be/d5hgpDksHI0

7 блюд из щавеля https://youtu.be/5gIF2cLQ4Xg

В чём секрет супа-пюре https://youtu.be/NVMy6jxYZSM

Завтрак за 2 минуты https://youtu.be/1gZ13_IUBIA

Суп молочный с грибами https://youtu.be/p3-BVT8Tfmc

Суп Том-Ям https://youtu.be/iafCtw9GGAM

Баклажаны Беко https://youtu.be/e-puNpmZpbM

Битые огурцы https://youtu.be/ENKRFYThZtQ

Быстрая пицца https://youtu.be/XWBo0Jj4GMU

source

Добавить комментарий