Мясные салаты

Тайский соус к рыбе и мясу. Как приготовить домашний майонез.

77



Друзья, вкусный рецепт этого соуса мы привезли прямиком из Паттайя Таиланд. Рецепт приготовления которого, нам поведала хозяйка кафе Крокодил и наша подруга Ки Ки. С ней вы знакомы из прошлого видео про три тайских блюда, а многие наши зрители знают её лично. Этот соус готовят и подают в этом замечательном заведении и к рыбе и к мясу, а сегодня мы и с вами поделимся способом его приготовления. Соус готовят на основе майонеза, который мы сегодня сделаем сами и конечно покажем Вам. Домашний майонез не только хорош в этом соусе, но и хорошо сочетается в любом салате, рецепт которого предполагает добавления майонеза. А рецепт на самом деле прост. Для него нужно сырое яйцо, растительное масло, не много лимонного сока или уксуса, ч. ложка горчицы, соль по вкусу и самое главное погружной блендер. Все остальное, для придания пикантности, Вы сможете добавить по своему вкусу! Для соуса нам понадобится майонез, солёный огурец, вареное яйцо, вареная морковь. Всё смешиваем блендером и соус готов! Друзья, мы Дмитрий и Оксана и наш канал ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ- это путешествия как по путевке, так и своим ходом. Мы любим путешествовать и привозить с собой рецепты разных стран и конечно делиться с Вами. Любим ЮВ Азию и особенно Таиланд где Вечное лето и улыбки. Любим тайскую кухню и даже дома готовим вкусные тайские и не только блюда. Всем хороших путешествий и приятного аппетита! #вкусныйрецепт#кухнимира#тайскаякухня#какприготовить#кухня#рецепты#соусы

Подписаться на новости канала можно здесь UCkDnjIC17cWLlHETtD2wsXg
Инстограмм: Letneenastroenie_
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100015832420289

Почта d.kozlov280575@gmail.com

Мой канал о стройке https://www.youtube.com/channel/UCPKIbVspOuKwoBIu6VLNHfw

source

22 комментария

  • Друзья, вкусный рецепт этого соуса мы привезли прямиком из Паттайя Таиланд. Рецепт приготовления которого, нам поведала хозяйка кафе Крокодил и наша подруга Ки Ки. С ней вы знакомы из прошлого видео про три тайских блюда, а многие наши зрители знают её лично. Этот соус готовят и подают в этом замечательном заведении и к рыбе и к мясу, а сегодня мы и с вами поделимся способом его приготовления. Соус готовят на основе майонеза, который мы сегодня сделаем сами и конечно покажем Вам. Домашний майонез не только хорош в этом соусе, но и хорошо сочетается в любом салате, рецепт которого предполагает добавления майонеза. А рецепт на самом деле прост. Для него нужно сырое яйцо, растительное масло, не много лимонного сока или уксуса, ч. ложка горчицы, соль по вкусу и самое главное погружной блендер. Все остальное, для придания пикантности, Вы сможете добавить по своему вкусу! Для соуса нам понадобится майонез, солёный огурец, вареное яйцо, вареная морковь. Всё смешиваем блендером и соус готов! Друзья, мы Дмитрий и Оксана и наш канал ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ- это путешествия как по путевке, так и своим ходом. Мы любим путешествовать и привозить с собой рецепты разных стран и конечно делиться с Вами. Любим ЮВ Азию и особенно Таиланд где Вечное лето и улыбки. Любим тайскую кухню и даже дома готовим вкусные тайские и не только блюда. Всем хороших путешествий и приятного аппетита!

  • Вам лайк!Отличное кафе Крокодил-цена норм,все вкусно.порции большие,орешки в подарок и салфетки антибактериальные приносят сразу.Хозяйка и персонал .говорят по русски.Неприятно было что за соседнем столе курили русскоговорящие туристы( не скажу с какой страны),да там можно курить и пепельницы есть я и сам курю,но не за что-бы не стал курить за столом.

  • ООО! Дима, Оксана! вам можно майонезный заводик открывать! Неужели такой майонез можно дома получить? давным давно пробовала- не получилось. попробую еще. спасибо за майонез.

  • Здравствуйте. Я майонез делаю точно так же, но есть одна очень важная деталь, которую вы не сказали, яйцо должно быть не холодным, его или нужно вытащить заранее из холодильника, или пока готовите продукты положить его в чашечку с тёплой водой. И первым в банку я наливаю всегда масло, яйцо в самом конце, так как то удобнее. И не поняла, если у тайцев нет погружного блендера, как же они взбивают огурцы с морковкой? Или они всё таки эти продукты мелко режут? Как делают именно в кафе Крокодил? Спасибо.

  • Оксаночка привет! Очень интересный рецепт, обязательно попробую. Фишку с взбиванием желтка в майонезе раньше не знала, благодарю!

  • Привет. Смотрела видео, где вы праздновали годовщину свадьбы, и не ожидала, что вы столько лет вместе, молодо выглядите. Извините, а у вас дети есть? Просто не видела их с вами в путешествиях.

  • Спасибо за рецепт! Обязательно приготовим! У меня прям ощущение такое …настольгия))первый вечер в Тайланде в кафе Крокодил… Там ооочень вкусно

  • Так, давно бы уже привезли в подарок Ки ки блендер, если она вас столько лет радует вкусными блюдами))) Никогда, не думала, что майонез так быстро готовится, надо попробовать!!!

  • Ребят, ну это несерьезно. Звук как из туалета. Нужен микрофон петличка хороший для таких видео! И разрешение видео слабовато… Время идет вперёд, подтягивайтесь… Любой приличный телефон уже снимает 1080 или 4к – 60fps…

Добавить комментарий