Мясные салаты

Салат Греческий

56



Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!

Ингредиенты (на 4 порции):

Помидоры — 2-3 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Лук красный — 1-2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Сыр фета — 200 г
Оливки (или маслины) без косточек — 100 г
Лимон — 0,5 шт.
Масло оливковое — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

Подготовьте все необходимые продукты для греческого салата.
Как приготовить греческий салат по классическому рецепту: Все овощи тщательно промойте проточной водой и нарежьте. Помидоры — кубиками.
Огурцы — полукружиями.
Перец болгарский — соломкой.
Красный лук очистите и нарежьте кольцами.
Маслины разрежьте вдоль пополам.
Овощи поместите в салатницу, добавьте к ним маслины.
Практически готовый греческий салат заправьте соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и хорошо перемешайте.
Мягкий сыр нарежьте кубиками.
Сверху добавьте кусочки феты, поперчите и немного сдобрите оливковым маслом.
Греческий салат готов! Быстро, полезно и очень вкусно!

Ingredients (for 4 servings):

Tomatoes – 2-3 pcs.
Fresh cucumbers – 2 pcs.
Red onion – 1-2 pcs.
Bulgarian pepper – 2 pcs.
Feta Cheese – 200 g
Pitted olives (or olives) – 100 g
Lemon – 0.5 pcs.
Olive oil – to taste
Salt to taste
Ground black pepper – to taste
Cooking – 15 minutes (your 15 minutes):

Prepare all the necessary products for a Greek salad.
How to cook a Greek salad according to the classic recipe: Rinse all vegetables thoroughly with running water and chop. Tomatoes – in cubes.
Cucumbers – in semicircles.
Bulgarian pepper – straws.
Peel the red onion and cut into rings.
Cut the olives in half lengthwise.
Place vegetables in a salad bowl, add olives to them.
Almost ready-made Greek salad, season with the juice of half a lemon and olive oil, salt and mix well.
Dice the soft cheese.
Add the feta slices on top, pepper and a little flavor with olive oil.
Greek salad is ready! Fast, healthy and very tasty!

source

Добавить комментарий