Мясные салаты

Пальчики оближешь|Бесподобные кабачки за считанные минуты

53



Подписывайтесь в соц. сетях, чтобы быть в курсе новых рецептов.
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/milenium58
Мой фейсбук: https://www.facebook.com/sveta.slobodyanyuk
Моя группа в одноклас: https://ok.ru/group51545550225644
Моя группа в контакте: https://vk.com/club18061930

Пальчики оближешь|Бесподобные кабачки за считанные минуты
Хрустящая закуска из кабачков в духовке отлично подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу либо вечеринке друзей. Кабачки в сырной панировке можно подать сразу после запекания или в холодном виде. Хорошо гармонируют со сметаной, сметано-чесночным соусом или соусами на основе йогурта с горчицей, медом и специями. Кабачковый сезон в самом разгаре! А как вы готовите кабачки?

Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Маринад:
Масло растительное — 50 г
Куркума — 1 ч.л.
Паприка — 1,5 ч.л.
Укроп сушеный — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Перец черный — 0,25 ч.л.
Чеснок — 3 зубка
Панировка:
Твердый сыр — 150 г
Сухари панировочные — 4 ст.л.
Укроп —4 веточки
Мука кукурузная — 50 г
Способ приготовления:
• Для приготовления маринада смешать растительное масло без запаха, куркуму, паприку, соль, молотый черный перец, сушеный укроп, измельченный чеснок.
• Кабачки нарезать крупными кусочками.
• Залить маринадом. Перемешать. Оставить мариноваться на 60 минут.
• Тем временем, подготовить панировку. В одной тарелке смешать мелко натертый твердый сыр, панировочные сухари, мелко рубленый свежий укроп.
• Во второй тарелке взболтать яйца с солью и перцем.
• В третью миску всыпать кукурузную (пшеничную) муку.
• Маринованный кабачок запанировать в муке.
• После окунуть в яичную массу.
• Обсыпать сырной смесью.
• Выложить на противень с пергаментом. Запекать 15-25 минут при температуре 180 градусов.
• Подавать со сметаной или другим подходящим соусом.
• Приятного аппетита!

#кабачкивдуховке#кабачкивпанировке#закускаизкабачков

Мои плейлисты:
Напитки:
https://www.youtube.com/watch?v=VcvNv…
Десерты:
https://www.youtube.com/watch?v=HRiEu…
Блины и оладьи:
https://www.youtube.com/watch?v=kbjVb…
Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/watch?v=hXgbE…
Тесто и хлеб:
https://www.youtube.com/watch?v=nzY63…
Запеканки:
https://www.youtube.com/watch?v=8JlBr…
Заготовки:
https://www.youtube.com/watch?v=JG7UF…
Закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=rnGf7…
Рыбные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=-bUup…
Полезные мелочи:
https://www.youtube.com/watch?v=BX71I…
Вторые блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=ifsve…
Мясные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=NtBOA…
Салаты:
https://www.youtube.com/watch?v=53Hr-…
Первые блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=SJ0Zz…
Выпечка:
https://www.youtube.com/watch?v=EfKmj…

source

3 комментария

Добавить комментарий