Салаты из морепродуктов

СЕЛЁДКА – простые рецепты популярной ЗАКУСКИ – 5 рецептов, как просто и вкусно посолить селёдку!

58



Закуски из селёдки на новогодний стол – 5 рецептов. Малосольная селёдка (2 простых рецепта), селёдочка пряного посола, сельдь по-корейски и очень вкусная маринованная #селёдка с овощами и зеленью. Все рецепты очень-очень простые и вкусные! Еще #закуски на #новогодний стол смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=yaIjU_a7r7A

Прибор, с помощью которого я определила, какова концентрация нитратов в арбузах и рыбе, я заказывала здесь https://clck.ru/JfBvj
По промокоду «моякухня» там можно получить скидку 10% на любую модель Greentest

Специи и приправы:
https://www.instagram.com/magictree.ru/
https://www.facebook.com/magictree.ru…
https://vk.com/volshebnoederevo

РЕЦЕПТЫ (во всех рецептах сельдь свежемороженая):

—1— Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка – 2-3 шт.
• Вода холодная – 1 л
• Соль – 3,5 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Перец черный – 10 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.

—2— Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) – 1 кг
• Вода горячая – 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)

—3— Малосольная селёдка
• Селёдка – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль – 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) – 1 ч.л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Масло растительное – 50 мл

—4— Селёдка по-корейски
• Селёдка – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Масло растительное – 50 мл
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый – 1/3 ч.л.
• Уксус 9% – 1,5 ст.л.

—5— Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка – 2 шт.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Петрушка – 6-8 вет.
• Вода – 200 мл
• Уксус 9% – 90 мл
• Сахар – 4 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) – 2 ч.л.
• Горчица в зернах – 2 ч.л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Перец душистый – 6-7 шт.
• Гвоздика – 3 шт.

➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

Композиция “Life of Riley” принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?…
Исполнитель: http://incompetech.com/

source

32 комментария

Добавить комментарий