Грибные салаты

Салат из куриной грудки и шампиньонов

147

Если вам по душе простые салатики из небольшого количества ингредиентов, тогда не проходите мимо этой классной идеи, как приготовить салат из куриной грудки и шампиньонов. Чудесный вариант без хлопот!

Описание приготовления:

Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что в рецепте можно использовать не только отварную грудку, но и жареную, а также копченую, например. Что касается заправки, то тут тоже можете экспериментировать, добавляя к майонезу чеснок, зелень, самые различные специи. Подавать салатик можно на общем блюде или порционно.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Куриная грудка — 350-400 Грамм (отварная)
  • Сыр — 300 Грамм
  • Соль, перец, зелень, майонез — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Салат из куриной грудки и шампиньонов”

Салат из куриной грудки и шампиньонов
1. Перед вами все ингредиенты, которые будут использованы в рецепте. Грудку лучше всего отварить заранее, чтобы она хорошо остыла.

Салат из куриной грудки и шампиньонов
2. Грибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Салат из куриной грудки и шампиньонов
3. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат из куриной грудки и шампиньонов
4. Нарежьте тем временем курочку.

Салат из куриной грудки и шампиньонов
5. И натрите на терке сыр.

Салат из куриной грудки и шампиньонов
6. В глубоком салатнике соберите все ингредиенты: грибочки, грудку и сыр. Добавьте майонез.

Салат из куриной грудки и шампиньонов
7. Все перемешайте, по вкусу добавьте соль и перец. Оставьте салатик в холодильнике, чтобы он пропитался. Перед подачей можно дополнить его свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий